Smoothie sucré comme le soleil
Recette tirée de Strive for Five
Ingrédients
2 tasses (500 ml) Fraises, congelées
¾ tasse (175 ml) Morceaux d’ananas, non sucrés
¾ tasse (175 ml) Pêches tranchées, dans leur jus naturel
¾ tasse (175 ml) Poires tranchées, dans leur jus naturel
1 tasse (250 ml) Yogourt à la vanille faible en gras
Céréales Grape-Nuts® ou bleuets congelés (pour la garniture)
Instructions
Laisser les fraises décongeler légèrement.
Égoutter les fruits en boîte.
Combiner tous les fruits; mélanger au mélangeur ou au robot culinaire en petites portions.
Ajouter le yogourt aux fruits mélangés.
Servir dans des tasses; garnir avec une pincée de céréales Grape-Nuts ou quelques bleuets congelés.
Les smoothies sont une excellente façon augmenter votre apport en fruits et en produits laitiers. N’hésitez pas à remplacer par tout fruit que vous auriez sous la main: par exemple, on peut remplacer les ananas par des bananes congelées. Les smoothies faits avec des fruits congelés peuvent être plus épais que ceux faits avec des fruits frais. Au besoin, vous pouvez éclaircir le mélange en ajoutant un peu du liquide égoutté des fruits. Les combinaisons de saveurs sont infinies; expérimentez et amusez-vous!